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Marjolaine - Graines non traitées
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Marjolaine - Graines non traitées
| Période de semis conseillée : | Mars à mai. |
| Récolte : | De mai à décembre, au fur et à mesure de vos besoins. |
| Sol : | Sec et bien drainé. |
| Exposition : | Ensoleillée. |
| Arrosage : | Pas d’excès d’arrosage, mais pas de sécheresse non plus. |
Producteur : Ferme de Ste Marthe
La marjolaine est une vivace à cultiver en annuelle.
Proche de l'Origan, la marjolaine est moins rustique mais son goût est plus délicat.
Conseils semis :
Semez les graines directement en pot, peu profondément.
Éclaircissez si besoin.
Conseils cuisine :
La marjolaine s'utilise, fraiche ou sèche, dans les marinades, les soupes, les vinaigrettes, les légumes, les salades...
Bienfaits :
La marjolaine a des vertues antibactérienne, antispasmodique et digestive.
Conservation :
La marjolaine se conserve bien sèchée. pour cela, mettez les tiges tête en bas dans un endroit sec, sombre et aéré. Puis conservez-les dans un bocal hermétique.
Bon à savoir :
La marjolaine est sensible au froid (sous 0°C).
Producteur :
Ferme de Sainte Marthe (Angers - 49)
Conditionnement :
Sachet de 3000 graines non traitées.
Nom latin :
Origanum Majorana L
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