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Menthe poivrée - Graines BIO
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Menthe poivrée - Graines BIO
Culture facile !
| Période de semis conseillée : | Mars / avril. |
| Récolte : | Environ 5 mois après le semis. |
| Sol : | Riche, frais, profond et humide. |
| Exposition : | Ensoleillée à mi-ombre. |
| Arrosages : | Réguliers. |
Producteur : Ferme de Ste Marthe
La menthe poivrée est une vivace aromatique et médicinale facile à cultiver.
Conseils semis :
- De mars à avril, semez les graines en mini-serre pour repiquez à l'automne.
- Sinon, semez directement en place en fin de printemps, recouvrez d'une fine couche de terreau et tassez légèrement.
Bon à savoir:
La menthe est très envahissante. Mettez la dans un pot à part.
Bienfaits :
La menthe poivrée a des propriétés toniques, fortifiantes, digestives, antispasmodiques et sudorifique.
Conseils cuisine :
La menthe a de très nombreuses utilisation en cuisine, et s'utilise notamment pour les sauces, crèmes, gelées, salades de fruits, etc.
Vous pouvez également vous en servir pour les célèbres mojitos (à consommer avec modération bien sur!).
Conservation :
Séchée, la menthe poivrée parfumera vos plats toute l'année.
Cueillette:
Coupez les tiges entières pour favoriser le départ de nouveaux rameaux.
Entretien :
- Coupez les tiges à quelques centimètres du pot en novembre.
- Apportez de l'engrais organique (azote sous forme de paillette de corne) la 2ème année.
- Au début de l 'été, rabattez la plante à 20 cm du pot pour fortifier la plante et faciliter la production de nouvelles pousses.
Producteur :
Ferme de Sainte Marthe (Angers - 49)
Conditionnement :
Sachet de 500 graines bio.
Graines biologiques :
Graines bio AB certifiées par ECOCERT.
Nom latin :
Mentha x piperita
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