Courge Patisson blanc - Graines BIO

La courge Patisson Blanc est non coureuse. Elle produit de nombreux fruits, de 12 à 25 cm de diamètre, de 1 à 2,5 kg.

Sa chair est blanche, épaisse, ferme, légèrement farineuse, peu sucrée avec un léger goût de fond d'artichaut.

 

Conseils semis :

Semez en avril, en godets de tourbe dans un endroit clair (température 12°C).

Repiquez à exposition ensoleillée à la mi-mai à 1 m en tous sens.

Arrosez. L'apport de compost est conseillé.

 

Conseils cuisine:

A récolter jeune.

 Elle se consomme froide à la vinaigrette, frite, sautée, ou en lasagnes.
 

Producteur :

Ferme de Sainte Marthe (Angers - 49)

 

Conditionnement :

Sachet de 15 graines bio.

 

Graines bio :

Graines bio AB certifiées par Ecocert

Nom latin :

Cucurbita pepo L.