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Vos plantes aromatiques
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Vos plantes aromatiques
Un manuel complet pour cultiver, soigner et cuisiner vos plantes aromatiques.
Auteur : Jérôme Goust
Editeur : Terre vivante
Promos sur les livres : Livraison gratuite,
et un guide "30 gestes malins et utiles au jardin bio" offert !
Présentation du livre :
Un manuel complet décrivant 46 plantes (menthe, basilic, thym, coriandre, carvi...) et exposant la manière de les utiliser en cuisine et pour se soigner.
Au sommaire :
- Comment les faire pousser ?
- Où cultiver les plantes aromatiques ?
- Terres et terreaux
- Semis, plantation, multiplication
- Entretien
- Comment les utiliser ?
- Récolte - Conservation - Utilisation
- Plante par plante.
Infos complémentaires :
Date de parution : 1993
Pagination : 128 pages
Format : 150 x 210 mm
ISBN : 978-2-904082-45-0
Nombreux dessins.
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