Pensée sauvage - Graines Bio

Culture facile ! Peu d'entretien.


Période de semis conseillée : Mai / juillet.
Floraison: Humifère et bien drainé.
Sol: Juillet à octobre.
Exposition : Ensoleillée à mi-ombre.

Producteur : La Semence Bio

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La violette tricolore, ou pensée sauvage, est l'ancêtre de la pensée cultivée.

Les fleurs comestibles tricolores (blanches, jaunes et violettes) sont groupées en petites touffes compactes. Le feuillage vert foncé est disposé en rosettes.

 

Conseils semis :

Semez les graines et repiquez en pot ou en pleine terre à 20 cm entre les plants.

La levée se fait en 10 à 25 jours.

Arrosez pendant l'été, mais sans excès.


Bienfaits :

La pensée sauvage (ou Viola Tricolor) est dépurative, laxative, diurétique et antirhumatismale. 

 

Comestible :

Les fleurs de pensée sauvage se mangent.

 

Conseils cuisine :

La pensée sauvage a une saveur douce et légèrement sucrée, à peine aromatique.

Consommez-la en salades, gateaux, sirops, salade de fruits, yaourts ou encore en glaçons.

Vous pouvez également faire sécher les fleurs entières pour ensuite les utiliser en infusion.

 

Producteur :

La Semence Bio (Agrosemens) (France - 13290)


Conditionnement :

Sachet de 0.1 gramme de graines bio.

Graines bio certifiées par Ecocert.

 

Nom latin :

Viola tricolor

 

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