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Déjà convaincu par le BIO vous serez conforté… Pas encore, vous le deviendrez !
Auteur du livre: Lylian Le Goff
Éditeur: Terre vivante
Préface: Nicolas Hulot
Manger bio n'est pas un luxe pour la planète, pour notre santé et notre portefeuille!
C'est ce que nous démontre l'auteur tout au long de ce livre. Et il nous donne la recette : manger équilibré, intégrer plus de fibres, privilégier les protéines végétales...
Un livre à mettre entre toutes les mains !
- C'est pas du luxe pour moi et pour la planète : Le juste prix du bio;
- Développement durable : quel rôle pour l'assiette bio?
- L'équilibre alimentaire pour équilibrer le budget : Les quatre conditions pour manger bio sans dépenser plus;
- Connaître ce que l'on mange;
- Manger équilibre;
- Manger bio sans dépenser plus : mode d'emploi.
Date de parution: 2006
Pagination: 128 pages
Format : 150 x 210 mm
ISBN: 978-2-914717-25-0