Difficile de faire avaler légumes ou fruits aux enfants ? Manque de tonus pour démarrer la journée ? Déshydraté après un long effort ? Besoin d'une idée originale pour accueillir ses amis ? Enfin une solution à tous ces soucis : boire pour bien ce nourrir !
Ce livre propose une alternative ludique avec plus de 50 recettes de boissons originales, utilisant uniquement des produits sains et frais pour savourer fruits, légumes et céréales avec plaisir. Des boissons chaudes ou froides, salées ou sucrées, à faire soi-même ou avec ses bambins, et à déguster en toutes circonstances !
Résumé:
Comment absorber 5 fruits ou légumes par jour, sans oublier indispensables céréales...
Pourquoi pas sous forme de boissons ? Boire pour bien se nourrir, voilà l'objet de ce livre. Il nous propose des boissons savoureuses, pleines de vitamines, de nutriments et autres antioxydants, pour manger sain et équilibré et faire face aux carences de notre alimentation moderne. Jus de fruits, smoothies, kéfir, bouillons, infusions, laits végétaux, cocktails, apéritifs, liqueurs... Boissons salées ou sucrées, chaudes ou froides, pour le petit-déjeuner, le goûter, l'apéritif, le coucher, il y en a pour tous les goûts et tous les âges.
Sylvie Hampikian nous apporte ici des solutions simples et pratiques à préparer soi-même, avec des aliments frais et bio. Les recettes proposées sont ludiques, à réaliser en famille ou pour des amis. Même les enfants prendront plaisir à les réaliser et à s'en régaler!
